Du lịch bền vững

Chúng tôi ý thức rất rõ về tác hại có thể xảy ra với môi trường. Pù Luông Retreat có hệ thống phân loại rác thải đầu nguồn, tách bạch phần có thể đốt, phần cần phải đưa đi xử lý và phần hữu cơ có thể chôn tại chỗ. Đồ vệ sinh trong buồng tắm được tính toán vừa đủ nhu cầu của khách, tránh tình trạng dùng nhiều thải hóa chất xà phòng ra môi trường. Hệ thống nước thải được xử lý bằng công nghệ vi sinh đạt tiêu chuẩn quốc gia cột A trước khi xả ra môi trường. Dù ở gần suối và có mạch nước nguồn dồi dào, chúng tôi luôn khuyến khích các quy trình sử dụng giảm lượng nước tiêu thụ. Bể bơi sử dụng nước suối tự nhiên, qua hệ thống lọc sinh học đảm bảo nước sạch cho khách tắm, không ảnh hưởng bởi hóa chất xử lý.

Chúng tôi cố gắng sử dụng nguyên vật liệu thân thiện với môi trường và tối đa hóa việc đưa nông thổ sản thu mua của địa phương vào thực đơn phục vụ khách hàng ngày. Các món ăn đặc sản của địa phương (cá hấp ống tre, vịt Cổ Lũng…) được đầu bếp tài hoa của chúng tôi nâng lên một tầng mới, hợp khẩu vị khách hàng khó tính nhưng vẫn giữ được hương sắc địa phương. Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ được trân trọng bày bán tại vị trí đẹp nhất của The Retreat, như một cách chúng tôi hỗ trợ người dân trong khu vực.

Như mọi khu nghỉ sinh thái, chúng tôi luôn đối mặt với các vấn đề phải có của thiên nhiên như sâu bọ, muỗi, côn trùng bay… Chúng tôi cố gắng sử dụng các phương pháp cổ truyền để xử lý vấn đề: Trồng cái loại cây (như sả) để đuổi côn trùng, ruồi muỗi. Sử dụng gà để bắt mối, sâu, bọ…

Khu nghỉ của chúng tôi thực hiện chương trình Refill the bottle. Chúng tôi hạn chế tối đa việc sử dụng chai nhựa (PET). Các chai nước đặt phòng của chúng tôi làm bằng thủy tinh, được thay thế hàng ngày bằng hệ thống nước tinh lọc của khu nghỉ dưỡng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn. Khách có thể lấy nước từ nhà hàng của Pù Luông Retreat cho vào chai nước cá nhân.

Chúng tôi luôn tối đa hóa sử dụng lao động địa phương nhằm tạo thêm công ăn việc làm cũng như đào tạo nghề. 80% lao động của Pù Luông Retreat là con em trong bản, trình độ văn hóa nhiều khi chỉ hết cấp 2 cấp 3. Các chuyên gia đào tạo, các trưởng bộ phận của Pù Luông Retreat luôn sẵn sàng truyền đạt kinh nghiệm sẵn có của mình, giúp nhiều bạn trẻ vượt qua khó khăn bỡ ngỡ ban đầu, dạy cho họ nghề dịch vụ du lịch. Một số bạn trẻ trưởng thành, trở thành quản lý ở các khu nghỉ dưỡng khác, hoặc trở về nhà vận hành homestay của riêng mình một cách rất hiệu quả.

Chúng tôi khuyến khích và cổ vũ các hành vi du lịch văn minh, lịch sự và bền vững. Khu nghỉ của chúng tôi không bán thịt thú rừng, không bán nông thổ sản từ các loại cây quý hiếm. Chúng tôi khuyến khích những hoạt động thể chất, dã ngoại, giúp đỡ khách du lịch kết nối, giao lưu gặp gỡ với người dân bản địa. Chúng tôi không bán rượu và thuốc lá cho người trẻ tuổi. Pù Luông Retreat là khu nghỉ hạn chế hút thuốc. Để đảm bảo chất lượng không khí cũng như an toàn cháy nổ, chúng tôi quy hoạch chỉ 1 vài điểm hút thuốc.

Chúng tôi khuyến khích các hoạt động thiện nguyện, chia sẻ và giúp đỡ địa phương. Pù Luông Retreat đưa nhiều đoàn học sinh sinh viên nước ngoài tới giúp người dân địa phương làm đường làng, nhà cộng đồng, bếp… Chúng tôi giúp đỡ truyền bá văn hóa địa phương ra ngoài, giúp người dân tiếp cận với thế giới văn minh, nâng cao dân trí và thẩm mỹ. Các chương trình trao học bổng âm nhạc, trao quà tặng cho người nghèo, dạy nghề luôn được chúng tôi tổ chức định kỳ.

Với tiêu chí sống hài hòa với cộng đồng địa phương, khu nghỉ có quy định về giờ yên tĩnh, khuyến nghị khách nói chuyện với âm lượng nhẹ nhàng, vừa tôn trọng khách xung quanh vừa tôn trọng bản làng. Sau 10 giờ tối khu nghỉ có quy định dừng mọi hoạt động vui chơi tạo ra tiếng ồn, để đảm bảo giấc ngủ cho khách và người dân xung quanh.