Nhà Hàng
Nằm ở vị trí cao nhất của Pù Luông Retreat, nhà hàng được thiết kế theo không gian mở, tầm nhìn thoáng, tạo cảm giác thân thiện và gần gũi với thiên nhiên. Được xây lẫn trong một vườn cây và chia làm 3 không gian giật cấp, có thể phục vụ tối đa 180-200 khách cùng lúc. Nhà hàng chính tọa lạc tại tầng 1 của một ngôi nhà sàn, được chuyển đổi hoàn hảo về công năng, có khu vực trong nhà (indoor) và ngoài sân (outdoor), mặt sàn rộng có thể phục vụ cho 100-120 khách.
Chúng tôi phục vụ Set menu, A La Carte menu và Buffet. Thực đơn gồm các món ăn Á, Âu truyền thống. Nhiều món ăn Âu do đầu bếp chúng tôi tự làm như bánh mì, kem, sữa chua, các loại nước sốt. Ngoài ra còn các món ăn Á nhưng đã được cách điệu gia giảm phù hợp với khẩu vị phương Tây. Với các nhóm khách Việt Nam, chúng tôi có các set cho 6 người lớn, 4 người lớn hoặc các set cho đoàn đông, thực đơn với các món ăn mới lạ, đặc sản vùng miền như vịt Cổ Lũng, cá Dầm Xanh nướng, cá bỏ ống tre, lợn bản mẹt…
Pù Luông Retreat có nhiều kinh nghiệm phục vụ các yêu cầu đặc biệt, khách kiêng chay, khách tiệc công ty, tiệc đám cưới. Chúng tôi có đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, luôn tìm tòi khám phá và đưa các món ăn truyền thống, các nguyên vật liệu địa phương vào thực đơn, tạo sự mới lạ cho khách.
Phòng trà
Tea room được set up tại tầng 2 của nhà hàng chính Pù Luông Retreat. Căn phòng được bài trí với không gian, họa tiết, vật dụng và nội thất mang đậm hơi thở nền văn hóa độc đáo của người dân tộc Thái. Buổi chiều tà hoặc sau bữa tối du khách sẽ thảnh thơi thả lỏng mình trong không gian ấm cúng, yên tĩnh, thưởng thức trà, cocktail hoặc đơn giản đọc sách, nghe nhạc.
Khu vực Tea room này có thể được sử dụng làm phòng hội thảo cho các nhóm nhỏ muốn họp trong một không gian mới lạ độc đáo để khơi dậy sự sáng tạo. Sức chứa tối đa của phòng họp này là 20 khách.
Don village, Ba Thuoc, Thanh Hoa
+84 24 3823 9988
+84 9695 00026 [Hotline]
contact@puluongretreat.com