The Valley Home

Nhà hàng

Tương tự Pù Luông Retreat, tại Pù Luông Valley Home nhà hàng được thiết kế không gian mở gần gũi với thiên nhiên và có tầm nhìn xuống ruộng bậc thang và thung lũng. Nhà hàng được chia làm 2 phần, không gian trong nhà (indoor) thiết kế ấm áp, nội thất mộc tinh tế, các bàn ăn đều có view đẹp. Không gian ngoài trời (outdoor) được sắp xếp ở sân vườn, có mái che di động cho ngày mưa gió, phù hợp cho những đoàn muốn ăn uống ngoài trời, hay tổ chức tiệc buffet hoặc BBQ. Đây cũng là nơi nhiều đoàn khách lựa chọn để chức tiệc tối (Gala dinner) cũng như setup sân khẩu biểu diễn nhỏ.Sử dụng chung hệ thống bếp và menu với Pù Luông Retreat, chúng tôi phục vụ Set menu, A La Carte menu và Buffet. Thực đơn gồm các món ăn Á Âu truyền thống, có rất nhiều món ăn Âu do chúng tôi tự làm như bánh mì, kem, sữa chua, các loại nước sốt. Ngoài ra còn các món ăn Á nhưng đã được cách điệu gia giảm phù hợp với khẩu vị phương Tây. Với các nhóm khách Việt Nam, chúng tôi có các set cho 6 người lớn, 4 người lớn hoặc các set cho đoàn đông, thực đơn với các món ăn mới lạ, đặc sản vùng miền như vịt Cổ Lũng, cá Dầm Xanh nướng, cá bỏ ống tre, lợn bản mẹt…